DB51/T 439-2023标准基本信息
标准名称：毛木耳生产技术规程
标准号：DB51/T 439-2023
发布日期：2023-12-29
实施日期： 2024-01-29
制修订：修订
代替标准：DB51/T 439—2014
中国标准分类号：B 31
国际标准分类号：65.020.20
技术归口：四川省农业农村厅
批准发布部门：四川省市场监督管理局
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：方法标准
适用范围：本文件规定了毛木耳生产的术语与定义、生产场地、生产原料、品种选择与菌种制备、生产管理、病虫害防治、采收、转潮管理及菌渣处理。本文件适用于四川省毛木耳熟料袋栽荫棚出耳生产。
起草单位：四川省食用菌研究所、四川省园艺作物技术推广总站
起草人：李小林、叶雷、张波、谭伟、杨学圳、王雪、黄钰、周洁、姜邻、唐杰、常伟、张文平