DB50/ 60-2002标准基本信息
标准名称：重庆市生猪屠宰检疫技术规范
标准号：DB50/ 60-2002
发布日期：2002-12-01
实施日期： 2003-03-01
制修订：制定
中国标准分类：B 41
国际标准分类：07.080
技术归口：重庆市农业局
批准发布部门：重庆市质量技术监督局
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：卫生标准
起草单位：重庆市动物卫生检疫站
起草人：何述忠、白明强、刘可
本标准规定了生猪宰前检疫、宰后检疫及检疫后处理的技术规范；本标准适用于生猪定点屠场（厂、点）屠宰生猪及自用自宰生猪的检疫；本屠宰检疫技术规范以生猪为主，牛羊禽等其他动物参照执行。