DB46/T 28-2002 文昌鸡肉产品质量要求

DB46/T 28-2002标准基本信息

标准名称：文昌鸡肉产品质量要求

标准号：DB46/T 28-2002

发布日期：2002-12-20

实施日期： 2003-03-01

制修订：制定

中国标准分类：X18

国际标准分类：67.120.20

批准发布部门：海南省质量技术监督局

行业分类：农、林、牧、渔业

标准类别：产品标准

起草单位：海南省农业科学研究院畜牧兽医研究所、海南省文昌鸡业协会

起草人：林哲敏、叶保国、黄礼光

适用于鲜、冻的全净膛（保留头脚）文昌鸡肉产品。