DB44/ 129-2002标准基本信息
标准名称：橄榄菜
标准号：DB44/ 129-2002
发布日期：2001-12-06
实施日期： 2002-03-06
制修订：制定
中国标准分类：X26
国际标准分类：67.080
批准发布部门：广东省质量技术监督局
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：产品标准
起草单位：汕头市标准化协会、汕头市产品质量监督检验所
起草人：姚庆伟、黄继彬、林玟、肖亮琼、罗汉奇
本标准规定了橄榄菜的要求，试验方法，检验规则．标志、标签、使用说明书．包装、运输、贮存等内容。 本标准适用于以青橄榄、芥菜、食用植物油为主要原料，经腌制、熬煮加工而成的橄榄菜。