DB53/T 167.9-2006标准基本信息
标准名称：柠檬种植加工综合标准 第9部分:柠檬原汁加工技术规范
标准号：DB53/T 167.9-2006
发布日期：2006-03-01
实施日期： 2006-06-01
制修订：制定
中国标准分类：B 31
国际标准分类：67.080.10
技术归口：云南省质量技术监督局
批准发布部门：云南省质量技术监督局
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：方法标准
起草单位：云南红瑞柠檬开发有限公司
起草人：王中泰、王灿东、谭映梅、陈 鹏
本标准规定了柠檬原汁加工的技术要求，试验方法，检验规则、标签、包装、运输、贮存的方法。本标准适用于以柠檬鲜果为原料经选果、洗果、磨油、机械榨汁、离心分离、真空脱气、灭菌、无菌包装等工序处理后，带少量果肉的柠檬原汁。