DB46/T 92-2007标准基本信息
标准名称:黄灯笼辣椒酱
标准号:DB46/T 92-2007
发布日期:2007-06-22
实施日期: 2007-09-01
制修订:制定
中国标准分类:X26
国际标准分类:67.080.20
批准发布部门:海南省质量技术监督局
行业分类:农、林、牧、渔业
标准类别:产品标准
起草单位:海南诚利集团有限公司、海南省食品标准化技术委员会。
起草人:潘家媛、吴毓炜、胡成豪、潘望。
适用于以海南特产黄灯笼辣椒果实为主要原料,经调配、盐渍、磨碎、灌装、封口等工序而制成黄灯笼辣椒酱制品。