DB46/T 107-2007标准基本信息
标准名称:椰子浆
标准号:DB46/T 107-2007
发布日期:2007-09-20
实施日期: 2007-09-20
制修订:制定
中国标准分类:X24
国际标准分类:67.080.10
批准发布部门:海南省质量技术监督局
行业分类:农、林、牧、渔业
标准类别:产品标准
起草单位:海南省产品质量监督检验所
起草人:吴毓炜、吴月仙、陈霆。
适用于以成熟椰子为主要原料,经剥壳、取肉、破碎、榨汁、过滤、加热、均质、灭菌、包装等工艺生产的椰子浆。分为优级、一级和二级。