DB53/T 266-2008标准基本信息
标准名称:云南地方山羊及羊肉质量分级
标准号:DB53/T 266-2008
发布日期:2008-09-16
实施日期: 2009-01-01
制修订:制定
中国标准分类:B 45
国际标准分类:67.120.10
技术归口:云南省质量技术监督局
批准发布部门:云南省质量技术监督局
行业分类:农、林、牧、渔业
标准类别:产品标准
起草单位:云南农业大学、云南省畜牧兽医科学院
起草人:葛长荣、贾俊静、程志斌、蒋琨、洪琼花、黄启超、曹振辉、谷大海
本标准规定了云南地方山羊及羊肉质量分级的术语、定义、要求和评定方法。本标准适用于云南省本地主要纯种山羊及杂交山羊。