DB35/T 828-2008标准基本信息
标准名称:建莲 加工技术规范
标准号:DB35/T 828-2008
发布日期:2008-06-27
实施日期: 2008-07-10
制修订:修订
代替标准:DB35/T 47.4-2001
中国标准分类:B31
国际标准分类:65.020.01
技术归口:福建省农业厅
批准发布部门:福建省质量技术监督局
行业分类:农、林、牧、渔业
标准类别:方法标准
起草单位:建宁县莲子科学研究所、建宁县质量技术监督局
起草人:魏英辉、谢木生、罗银华、吴景栋、姜绍丰、黄得裕、徐明敏、帅金高
本标准规定了建莲生产条件及脱粒、去壳、去膜、通心、清洗、烘烤等加工技术要求。 本标准适用于建莲的加工。