DB35/T 846-2008标准基本信息
标准名称：地理标志产品 明溪肉脯干
标准号：DB35/T 846-2008
发布日期：2008-11-26
实施日期： 2008-11-30
制修订：制定
中国标准分类：X22
国际标准分类：67.120.10
技术归口：福建省质量技术监督局
批准发布部门：福建省质量技术监督局
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：产品标准
起草单位：明溪县质量技术监督局、明溪县农业局、明溪县肉脯干协会、三明市质量技术监督事务所
起草人：张建华、冯志强、陈思力、罗建华、余育浩、廖锡忠
本标准规定了明溪肉脯干的地理标志产品保护范围、术语和定义、地域环境特点、加工技术、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输与贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的明溪肉脯干。