DB61/T 413-2007标准基本信息
标准名称：饮料中D-苹果酸的测定—酶法
标准号：DB61/T 413-2007
发布日期：2007-09-03
实施日期： 2007-09-03
制修订：制定
中国标准分类：B 46
国际标准分类：65.0101
技术归口：中华人民共和国陕西出入境检验检疫局
批准发布部门：陕西省质量技术监督局
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：方法标准
起草单位：中华人民共和国陕西出入境检验检疫局
起草人：蒋宏伟、欧阳宏、张春山、陈茂盛
本标准适用于饮料中D-苹果酸含量测定