DB44/T 846.2-2010标准基本信息
标准名称：地理标志产品 普宁青梅 第2部分: 干湿梅
标准号：DB44/T 846.2-2010
发布日期：2010-12-31
实施日期： 2011-04-01
制修订：制定
中国标准分类：B30
国际标准分类：65.020.01
批准发布部门：广东省质量技术监督局
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：产品标准
起草单位：普宁市质量技术监督局、普宁市水果蔬菜局、揭阳市质量技术监督局
起草人：吴和原、林文胜、张海彪、赖石华、苏辉生、魏育青、林伟鹏、黄祥波
本标准规定了干湿梅的分类和标记、加工规范、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜果梅为原料，经清洗、分级、腌渍、晒制加工而成的干湿梅。