DB35/T 1063-2010标准基本信息
标准名称：屏南白水洋鸳鸯溪景区旅游服务 特色餐饮
标准号：DB35/T 1063-2010
发布日期：2010-10-26
实施日期： 2010-12-10
制修订：制定
中国标准分类：A10
国际标准分类：03.200
技术归口：福建省旅游局
批准发布部门：福建省质量技术监督局
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：管理标准
起草单位：福建省标准化研究院、屏南白水洋鸳鸯溪风景名胜区管理委员会、屏南圣阳鸳鸯溪旅游开发有限公司、屏南县质量技术监督局
起草人：程军、陈少峰、梁静、李学城、江文、王海赢、郑家瑞、柯毅、王彬彬
本标准规定了屏南特色餐饮及服务的定义、基本要求、服务环境、服务设施、服务人员、服务质量规范、食品卫生安全要求、服务质量管理、监督与评价等。 本标准适用于为屏南白水洋鸳鸯溪景区游客提供特色餐饮服务的企业和个体户。