DB51/T 1416-2011标准基本信息
标准名称：中国川菜烹饪工艺规范
标准号：DB51/T 1416-2011
发布日期：2011-12-28
实施日期： 2012-02-01
制修订：制定
中国标准分类：X01
国际标准分类：67.020
批准发布部门：四川省质量技术监督局
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：产品标准
起草单位：
起草人：
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DB51/T 1416-2011标准基本信息
标准名称：中国川菜烹饪工艺规范
标准号：DB51/T 1416-2011
发布日期：2011-12-28
实施日期： 2012-02-01
制修订：制定
中国标准分类：X01
国际标准分类：67.020
批准发布部门：四川省质量技术监督局
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：产品标准
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