DB44/T 946-2011标准基本信息
标准名称：干鲍鱼
标准号：DB44/T 946-2011
发布日期：2011-12-06
实施日期： 2012-03-15
制修订：制定
中国标准分类：X20
国际标准分类：67.020
技术归口：中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心
批准发布部门：广东省质量技术监督局
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：产品标准
起草单位：中国水产科学研究院南海水产研究所
起草人：陈胜军、李来好、杨贤庆、刁石强、郝淑贤、戚勃、马海霞
本标准规定了干鲍雨的要求、试验方法、检验规则及标识、包装、运输、贮存。 本标准适用于以鲜、冻鲍负(Hallotis Spp.)为原料，经去壳、去内脏、干燥、整形加工而成的干制产品。