DB34/T 1539-2011标准基本信息
标准名称:禽蛋中沙门氏菌的检测 荧光PCR法
标准号:DB34/T 1539-2011
发布日期:2011-11-15
实施日期: 2011-12-15
制修订:制定
中国标准分类:C 53
国际标准分类:07.100.30
批准发布部门:安徽省质量技术监督局
行业分类:农、林、牧、渔业
标准类别:方法标准
起草单位:国家农副加工食品质量监督检验中心、安徽国家农业标准化与监测中心。
起草人:陈戈、张波、汪永信、安虹、刘娟娟、程潇。
本标准规定了禽蛋中沙门氏菌的荧光 PCR 检测方法。 本标准适用于禽蛋及禽蛋制品中沙门氏菌的快速检测。 本标准适用于该产品的风险预警监测及相关科学研究。