DB61/T 507.6-2011标准基本信息
标准名称:无公害生猪屠宰与检疫操作技术规程
标准号:DB61/T 507.6-2011
发布日期:2011-01-04
实施日期: 2011-02-01
制修订:制定
中国标准分类:B44
国际标准分类:65.020.30
技术归口:陕西省农业厅
批准发布部门:陕西省质量技术监督局
行业分类:农、林、牧、渔业
标准类别:方法标准
起草单位:安康学院、安康市农业局、安康市阳晨牧业科技有限公司
起草人:权群学、王军、陈立强、龚道云
本标准适用于生产无公害猪肉所进行了的宰前,宰后检疫和屠宰操作。