DB21/T 2227.1-2014标准基本信息
标准名称：辽菜 第1部分:术语
标准号：DB21/T 2227.1-2014
发布日期：2014-01-14
实施日期： 2014-02-14
制修订：制定
中国标准分类：A 22
国际标准分类：01.04.03
技术归口：辽宁省服务业委员会
批准发布部门：辽宁省质量技术监督局
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：方法标准
起草单位：辽宁省餐饮烹饪行业协会,辽宁省标准化协会
起草人：李春祥,吴晓昕,张洪薇,张国玉,刘亚民,王安,李华楠,庄建胜,司连福.