DB32/T 2697-2014标准基本信息
标准名称:青茶加工技术规程
标准号:DB32/T 2697-2014
发布日期:2014-07-20
实施日期: 2014-08-20
制修订:制定
中国标准分类:B35
国际标准分类:65.020.20
批准发布部门:江苏省质量技术监督局
行业分类:农、林、牧、渔业
标准类别:方法标准
起草单位:无锡市茶叶研究所起草
起草人:许群峰,许宬铭
本标准规定了“青茶”的制作工厂环境、加工设备、加工人员和加工技术。 本标准适用于江苏省范围内“青茶”的加工。