DB31/T 878-2015标准基本信息
标准名称：设施草菇生产技术规范
标准号：DB31/T 878-2015
发布日期：2015-02-13
实施日期： 2015-05-01
制修订：制定
中国标准分类：B39
国际标准分类：65.020.20
批准发布部门：上海市质量技术监督局
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：方法标准
起草单位：上海市浦东新区农业技术推广中心、上海范顺食用菌专业合作社、上海文连菇业专业合作社、上海市奉贤区食用菌技术推广站、上海芳原菇业有限公司
起草人：孙育红、汤倩倩、邱华峰、章超、范红伟、李国贤
本标准规定了草菇设施化生产技术的标准要求，包括生产环境、菇房条件、栽培技术(基质制备、进菇房、冷却、播种、发菌管理、出菇管理、病虫害防治、采收、出料及菇房清理)、保鲜储藏与包装运输等技术要求。 本标准适用于上海市采用设施化菇房的草菇生产。