DB35/T 557-2014标准基本信息
标准名称：真姬菇工厂化栽培技术规范
标准号：DB35/T 557-2014
发布日期：2014-12-29
实施日期： 2015-03-02
制修订：修订
代替标准：DB35/T 557-2004
中国标准分类：B31
国际标准分类：65.020.20
技术归口：福建省农业厅
批准发布部门：福建省质量技术监督局
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：方法标准
起草单位：福建省食用菌技术推广总站、福建神农菇业股份有限公司、三明市真菌研究所、顺昌县农业局、顺昌县质量技术监督局
起草人：池茂连、肖淑霞、黄志龙、陈传明、朱明贞、上官舟建、廖剑华、江玉姬、巫仁高、王忠宏、何振辉
本标准规定了真姬菇（Hypsizigus marmoreus (Peck) Bigelow）工厂化栽培的产地环境、厂房建设、原料要求、栽培管理、病虫害综合防控、采收、包装贮运和废菌料处理。 本标准适用于人工控制温、湿、光、气条件下工厂化栽培真姬菇（包括俗称的海鲜菇、白玉菇、蟹味菇）。