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DB12/T 565-2015 低温食品冷链物流履历追溯管理规范

下载格式:pdf标准分类:地方标准

DB12/T 565-2015标准基本信息

标准名称:低温食品冷链物流履历追溯管理规范

标准号:DB12/T 565-2015

发布日期:2015-06-15

实施日期: 2015-07-01

制修订:制定

中国标准分类:X08

国际标准分类:67.040

技术归口:天津市商务委员会

批准发布部门:天津市质量技术监督局

行业分类:交通运输、仓储和邮政业

标准类别:通用

起草单位:天津市现代物流协会、天津市质量技术监督信息研究所

起草人:高玉斌、李雪军、郭儒家、陈慧娟、徐凤成、高峰、范旭、杜宝荣、孙彩英、杨奎发、刘璟

本标准适用于冷链产业链中低温食品从供货至展售的过程追踪,涵盖各环节与其对应作业的质量状况

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