DB32/T 2998-2016标准基本信息
标准名称：水蜜桃采收、保鲜技术规程
标准号：DB32/T 2998-2016
发布日期：2016-09-20
实施日期： 2016-11-20
制修订：制定
中国标准分类：B31
国际标准分类：67.080
批准发布部门：江苏省质量技术监督局
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：方法标准
起草单位：江苏省农业科学院农产品加工研究所
起草人：邵明灿、李鹏霞、胡花丽、王毓宁
本标准规定了水蜜桃的适宜采收时间、采收方式、预冷、分级、表面灭菌、包装、运输、库内管理和销售的技术要求. 本标准适用于水蜜桃的采后处理。