当前位置:首页 > 地方标准 > DB50/T 799-2017

DB50/T 799-2017 渝小吃 糯米糍粑烹饪技术规范

下载格式:pdf标准分类:地方标准

DB50/T 799-2017标准基本信息

标准名称:渝小吃 糯米糍粑烹饪技术规范

标准号:DB50/T 799-2017

发布日期:2017-09-15

实施日期: 2017-12-01

制修订:制定

中国标准分类:X 22

国际标准分类:67.120.10

技术归口:重庆市商业委员会

批准发布部门:重庆市质量技术监督局

行业分类:住宿和餐饮业

标准类别:方法标准

起草单位:重庆市餐饮行业协会

起草人:刘英、张正雄、蔡雄、姜伟、肖春兰、尹孟

本标准适用于糯米糍粑的烹饪。

声明:资源收集自用户分享或网络,仅为个人学习参考使用,如侵犯您的权益,请联系我们处理。

不能下载?报告错误