DB34/T 3259-2018标准基本信息
标准名称:全谷物粉 燕麦粉生产加工技术规程
标准号:DB34/T 3259-2018
发布日期:2018-12-29
实施日期: 2019-01-29
制修订:制定
中国标准分类:X 11
国际标准分类:67.02
技术归口:安徽省杂粮标准化技术委员会
批准发布部门:安徽省市场监督管理局
行业分类:农、林、牧、渔业
标准类别:方法标准
起草单位:安徽燕之坊食品有限公司、安徽省质量和标准化研究院
起草人:张丽琍、张雪利、刘青山、何传兵、汪明君、邹晴晴、洪登华、张金金、霍家佳。
本标准规定了全谷物粉 燕麦粉生产加工的基本要求和生产过程的监控要求。本标准适用于燕麦粉的生产加工。