DB34/T 3141-2018标准基本信息
标准名称：皇菊加工技术规程
标准号：DB34/T 3141-2018
发布日期：2018-04-16
实施日期： 2018-05-16
制修订：制定
中国标准分类：B 30
国际标准分类：67.160.01
技术归口：安徽省农业标准化技术委员会
批准发布部门：安徽省市场监督管理局
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：方法标准
起草单位：安徽格瑞农业开发有限公司、宣城市农产品质量安全监管局、旌德县农委、旌德 县农产品质量安全监管局。
起草人：陈北春、万国平、邵秋云、周伟、陈钫、武美兰、夏珍、张治国、刘杰、方智 春、鲍茂林、郭春年、潘志明。
本标准规定了皇菊的术语和定义、原料选择、采收、鲜花分选、加工过程要求、烘前准备、加工设备、加工温度、成品分选、成品包装。本标准适用于皇菊的加工。