DB61/T 1120-2017标准基本信息
标准名称：地理标志产品 鄠邑黄酒
标准号：DB61/T 1120-2017
发布日期：2017-12-12
实施日期： 2018-01-12
制修订：制定
中国标准分类：X 62
国际标准分类：67.160.10
技术归口：陕西省质量技术监督局
批准发布部门：陕西省市场监督管理局
行业分类：无
标准类别：通用
起草单位：西安市产品质量监督检验院、西安市鄠邑区市场监督管理局、西安大口酒业有限公司
起草人：张耀武、吕岩、巩泽龙、李军、芦智远、韩建璋、鲁利平、张家林
本标准规定了鄠邑黄酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、原辅料要求、传统工艺要求、质量要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的鄠邑黄酒。