DB61/T 1195-2018标准基本信息
标准名称:香菇
标准号:DB61/T 1195-2018
发布日期:2018-11-01
实施日期: 2018-12-01
制修订:制定
中国标准分类:B39
国际标准分类:67.080.20
技术归口:陕西省农业厅
批准发布部门:陕西省市场监督管理局
行业分类:无
标准类别:通用
起草单位:商洛市产品质量监督检验所、陕西省豆类菌类产品质量监督检验中心、商洛市德润农业综合开发有限公司、商洛市工商和质量技术监督管理局、商州区市场和质量监督管理局
起草人:张英华、张娟、汪红军、李含毅、张俊峰、祁丹军、党铁良、郭丽萍、杜清杰
本标准规定了干香菇、干菇柄、鲜香菇的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于陕西省行政区域内人工栽培的段木香菇和代料香菇。