DB5107/T 88.2-2021标准基本信息
标准名称:餐饮服务场所餐厨垃圾收集存放规范 第2部分:集中存放点要求
标准号:DB5107/T 88.2—2021
发布日期:2021-04-28
实施日期: 2021-07-01
制修订:制定
中国标准分类:Z 68
国际标准分类:13.030.99
技术归口:绵阳市市场监督管理局
批准发布部门:绵阳市市场监督管理局
提出部门:绵阳市餐饮饭店业协会
行业分类:住宿和餐饮业
标准类别:管理标准
起草单位:绵阳市餐饮饭店业协会、绵阳市火锅行业协会、绵阳市商务协会社会酒店行业分会、绵阳市乡厨协会
起草人:曹曹、向玲、马俊松、赵小林
适用于大型及以上餐饮服务提供者和城市综合体