DB4402/T 14-2021标准基本信息
标准名称：地理标志产品 南雄板鸭
标准号：DB4402/T 14-2021
发布日期：2021-10-28
实施日期： 2021-11-28
制修订：制定
中国标准分类：X 18
国际标准分类：67.120.01
技术归口：韶关市市场监督管理局
批准发布部门：韶关市市场监督管理局
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：产品标准
起草单位：广东金友米业股份有限公司、南雄市市场监督管理局、南雄市食品药品监测中心
起草人：刘波、田细艳、刘世兰、张燕燕、廖发文、饶建生、黄兵
本文件规定了地理标志产品南雄板鸭的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标识、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于国家质量监督检验检疫总局[2009]年第51号公告批准保护的地理标志产品南雄板鸭的生产、加工和销售。