DB5117/T 39-2021标准基本信息
标准名称：开江大闸蟹养殖技术规程
标准号：DB5117/T 39-2021
发布日期：2021-11-17
实施日期： 2021-11-17
制修订：制定
中国标准分类：CCS B 50
国际标准分类：ICS 65.150
技术归口：达州市农业农村局
批准发布部门：达州市市场监督管理局
提出部门：达州市农业农村局
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：方法标准
起草单位：开江县农业农村局、开江县市场监督管理局、开江县水产站、四川万豪企业管理咨询有限公司。
起草人：王嵬、朱晓芸、谢家廉、罗攀登、郭飞、赵宇超、吕开平。
本文件规定了开江大闸蟹养殖的生产场地、放苗前准备、幼蟹培育、扣蟹培育、成蟹养殖、包装运输和质量要求。本文件适用于开江县行政区域内开江大闸蟹的养殖。