DB5333/T 23-2021标准基本信息
标准名称：《石板粑粑》
标准号：DB5333/T 23—2021
发布日期：2021-12-15
实施日期： 2022-02-15
制修订：制定
中国标准分类：X11
国际标准分类：67.020
技术归口：怒江傈僳族自治州市场监督管理局
批准发布部门：怒江傈僳族自治州市场监督管理局
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：方法标准
起草单位：贡山县旅游文化产业扶贫开发有限责任公司、贡山县怒园农家乐
起草人：王绍恒、韦江春、熊润
本文件适用于石板粑粑制作过程。