DB5117/T 47-2022标准基本信息
标准名称:银杏果加工技术规程
标准号:DB5117/T 47-2022
发布日期:2022-01-13
实施日期: 2022-02-11
制修订:制定
中国标准分类:CCS X 24
国际标准分类:ICS 65.02
技术归口:达州市农业农村局
批准发布部门:达州市市场监督管理局
提出部门:达州市农业科学研究院
行业分类:农、林、牧、渔业
标准类别:方法标准
起草单位:达州市农业科学研究院、四川银杏实业有限责任公司。
起草人:李松、李本姣、卫其巍、章攀、马彬荣、敬勇、张哲铭、刘志钊、曾德权、王强、李智佳、赵思毅。
本文件规定了银杏果加工的术语和定义、银杏果初加工场所及环境、初加工工艺要求等。本文件适用于四川省达州市行政区域内银杏果的初加工。