DB5305/T 69-2022标准基本信息
标准名称：甜白酒（醪糟）制作技术规程
标准号：DB5305/T 69-2022
发布日期：2022-03-10
实施日期： 2022-04-01
制修订：制定
中国标准分类：TS261.4
国际标准分类：67.02
技术归口：保山市市场监督管理局
批准发布部门：保山市市场监督管理局
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：方法标准
起草单位：保山市质量技术监督综合检测中心
起草人：刘超、张绍龙、梅丽宝、段丽娜、邱碧丽、杨艳、曹平波、尹海飞、李树珍、王玥、杨廷彬、杨才金、李宏伟、郭德云、张金燕
本文件适用于保山市甜白酒（醪糟）的制作。