DB61/T 1120-2021标准基本信息
标准名称：地理标志产品 户县黄酒
标准号：DB61/T 1120-2021
发布日期：2021-08-12
实施日期： 2021-09-12
制修订：修订
代替标准：DB61/T 1120-2017
中国标准分类：X 62
国际标准分类：67.160.10
技术归口：陕西省知识产权局
批准发布部门：陕西省市场监督管理局
提出部门：西安市鄠邑区市场监督管理局、西安市产品质量监督检验院
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：产品标准
起草单位：西安市产品质量监督检验院、西安大口酒业有限公司、华研检测集团有限责任公司、西安中检科测试认证技术有限公司、西安市鄠邑区市场监督管理局、西安市质量与标准化研究院。
起草人：张耀武、芦智远、张肖、刘红卫、张家林、吕岩、乔维娜、韩建璋、刘欣、武苗、彭辉。
本文件规定了户县黄酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、原辅料要求、传统工艺要求、质量要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于经原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的户县黄酒。