DB4502/T 0013-2022标准基本信息
标准名称：柳州螺蛳粉用螺肉加工储存技术规范
标准号：DB4502/T 0013-2022
发布日期：2022-04-08
实施日期： 2022-04-20
制修订：制定
中国标准分类号：X 22
国际标准分类号：067.120.10
技术归口：柳州市商务局
批准发布部门：柳州市市场监督管理局
提出部门：柳州市商务局
行业分类：制造业
标准类别：管理标准
起草单位：南宁海关技术中心、广西沪桂食品集团有限公司、广西营养学会、广西医科大学公共卫生学院、广西永信生物科技有限公司
起草人：赵永锋、罗岸峰、司露露、赵嬉林、吕春秋、刘海燕、李习艺、赵亚玲、杨直、韦秋玲、杨治凤、吴良萍