DB21/T 3690.3-2023标准基本信息
标准名称：驴屠宰质量安全控制技术规范 第3部分：屠宰分割
标准号：DB21/T 3690.3—2023
发布日期：2023-01-30
实施日期： 2023-03-02
制修订：制定
中国标准分类号：B 41
国际标准分类号：11.220
技术归口：辽宁省农业农村厅
批准发布部门：辽宁省市场监督管理局
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：安全标准
起草单位：辽宁省农业发展服务中心、阜新绿鲜原驴肉食品有限公司、山东东阿黑毛驴牧业科技有限公司、山东省农业科学院