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DB6105/T 118-2020 渭南传统小吃 大荔甑糕制作技术规程

下载格式:pdf标准分类:地方标准

DB6105/T 118-2020标准基本信息

标准名称:渭南传统小吃 大荔甑糕制作技术规程

标准号:DB6105/T 118-2020

发布日期:2020-06-02

实施日期: 2020-07-02

制修订:制定

中国标准分类号:B93

国际标准分类号:65.060.52

技术归口:渭南市农业农村局

批准发布部门:渭南市

行业分类:住宿和餐饮业

标准类别:方法标准

起草单位:陕西吃在大荔策划服务中心、老李家甑糕、大荔县商务局、大荔县市场监督管理局、大荔县餐饮协会、渭南市产品质量监督检验所

起草人:吴兢、李跃峰、李永利、师贵芳、张兴智、穆卫国、陈德全、田龙、屈林增、雷超

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