DB6105/T 118-2020标准基本信息
标准名称:渭南传统小吃 大荔甑糕制作技术规程
标准号:DB6105/T 118-2020
发布日期:2020-06-02
实施日期: 2020-07-02
制修订:制定
中国标准分类号:B93
国际标准分类号:65.060.52
技术归口:渭南市农业农村局
批准发布部门:渭南市
行业分类:住宿和餐饮业
标准类别:方法标准
起草单位:陕西吃在大荔策划服务中心、老李家甑糕、大荔县商务局、大荔县市场监督管理局、大荔县餐饮协会、渭南市产品质量监督检验所
起草人:吴兢、李跃峰、李永利、师贵芳、张兴智、穆卫国、陈德全、田龙、屈林增、雷超