DB46/613-2023标准基本信息
标准名称：餐饮业大气污染物排放标准
标准号：DB46/613-2023
发布日期：2023-07-06
实施日期： 2023-10-31
制修订：制定
中国标准分类号：Z60
国际标准分类号：13.040.40
技术归口：海南省生态环境厅
批准发布部门：海南省市场监督管理局
提出部门：海南省生态环境厅
行业分类：水利、环境和公共设施管理业
标准类别：方法标准
适用范围：本文件适用于海南省餐饮服务单位烹饪过程的大气污染物排放控制，也适用于产生油烟排放的食品制造企业大气污染物排放控制。本文件不适用于居民家庭烹饪。
起草单位：海南省环境科学研究院、中国环境科学研究院、海南省生态环境监测中心。
起草人：徐文帅、杨朝晖、邢巧、吴晓晨、周羽化、胡珊瑚、邱子珂、谢文晶、谢荣富、冼爱丹、宋雅婷、曹小聪、武亚凤、李晨、赵锴、林树勋、符厚佐、刘建卓。