DB3707/T 094.3-2023标准基本信息
标准名称：预制菜加工技术规范 第3部分：即热预制菜
标准号：DB3707/T 094.3-2023
发布日期：2023-10-13
实施日期： 2023-11-12
制修订：制定
中国标准分类号：X 10
国际标准分类号：67.020
技术归口：潍坊市市场监督管理局
批准发布部门：潍坊市市场监督管理局
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：通用
起草单位：潍坊食品科学与加工技术研究院、潍坊市市市场监督管理局、中国农业科学院农产品加工研究所、潍坊市检验检测中心、潍坊市市场监管发展服务中心、山东惠发食品股份有限公司、潍坊隆泰食品有限公司
起草人：张春晖、刘淑艳、黄峰、韩东、杨平、夏双梅、李熠、刘玉、王光丽、吴南、李侠、刘云鹤、郭玉杰、魏文松、陈文生、张丽娜、王慧杰、董立君、惠增玉、郭一诺