DB3209/T 1246-2023标准基本信息
标准名称:商业餐饮制止经营浪费服务规范
标准号:DB3209/T 1246-2023
发布日期:2023-11-03
实施日期: 2024-02-03
制修订:制定
中国标准分类号:A12
国际标准分类号:03.080.01
批准发布部门:盐城市市场监督管理局
提出部门:响水县市场监督管理局
行业分类:住宿和餐饮业
标准类别:方法标准
适用范围:本文件界定了商业餐饮制止浪费经营服务的术语和定义,规定了基本要求、经营服务要求、行业自查、行业培训及自律提升。本文件适用于商业餐饮制止浪费的经营户服务规范(非商业性的集中用餐单位亦可参照执行)。
起草单位:响水县市场监督管理局、响水县餐饮行业商会
起草人:周立军、孙熙涵、许红波、邱长兵、高兵华、汪海涛