DB6104/T 23-2023标准基本信息
标准名称:咸阳传统特色小吃 汇通面制作工艺及技术规程
标准号:DB6104/T 23-2023
发布日期:2023-09-15
实施日期: 2023-10-15
制修订:制定
中国标准分类号:X10
国际标准分类号:67.020
技术归口:咸阳市市场监督管理局
批准发布部门:咸阳市
行业分类:住宿和餐饮业
标准类别:方法标准
起草单位:咸阳市市场监督管理局、咸阳市食品药品检验检测中心
起草人:吴小勇、李小鹏、梁微
DB6104/T 23-2023 咸阳传统特色小吃 汇通面制作工艺及技术规程