DB65/T 4879-2024标准基本信息
标准名称：学校食堂食品安全风险管控指引
标准号：DB65/T 4879-2024
发布日期：2024-10-09
实施日期： 2024-12-10
制修订：制定
中国标准分类号：CCS X 09
国际标准分类号：ICS 67.040
技术归口：新疆维吾尔自治区市场监督管理局
批准发布部门：新疆维吾尔自治区市场监督管理局
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：管理标准
起草单位：新疆维吾尔自治区标准化研究院、新疆维吾尔自治区市场监督管理局。
起草人：王唯佳、杨刚、徐姝迪、张锐、吴莹、屠俊红、阿依古再丽·艾合麦提、文红梅、关丽娜、米尔夏提江·麦合木提、徐平平。
DB65/T 4879-2024 学校食堂食品安全风险管控指引