标准名称:预包装兰州牛肉拉面生产消毒杀菌规范
标准号:DB6201/T 007—2024
发布日期:2024-11-29
实施日期: 2025-03-01
制修订:制定
中国标准分类号:X 10
国际标准分类号:67.230
技术归口:兰州市商务局
批准发布部门:兰州市
提出部门:兰州市商务局
行业分类:制造业
标准类别:卫生标准
起草单位:甘肃陇萃堂营养保健食品股份有限公司、兰州嘻烧食品科技有限公司、兰州市牛肉拉面预包装产业发展协会、兰州牛肉拉面行业协会、兰州市标准化研究所
起草人:姜交龙、缪配霞、李雪华、杨文英、蔡菊香、刘金全、王小伟、魏孔炯、刘晓风、张百刚、王永刚、张成文、郑展霞、赵小龙
DB6201/T 007-2024 预包装兰州牛肉拉面生产消毒杀菌规范