GB/T 15550-1995标准基本信息
标准名称：活化乳中乳过氧化物酶体系保存生鲜牛乳实施规范
标准号：GB/T 15550-1995
发布日期：1995-04-19
实施日期：1995-12-01
废止日期：2004-10-14
中国标准分类：X16
国际标准分类：67 食品技术，67.100 奶和奶制品，67.100.01 奶和奶制品综合
归口单位：农业农村部
执行单位：农业农村部
主管部门：农业农村部
国家标准《活化乳中乳过氧化物酶体系保存生鲜牛乳实施规范》由326（农业农村部）归口上报及执行，主管部门为农业农村部。
中国农业科学院畜牧研究所。
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