GB 14891.5-1997标准基本信息
标准名称：辐照新鲜水果、蔬菜类卫生标准
标准号：GB 14891.5-1997
发布日期：1997-06-16
实施日期：1998-01-01
全部代替标准：GB/T 14891.5-1994,GB/T 14891.8-1994,GB/T 14891.7-1994,GB/T 9980-1988
中国标准分类：C53
国际标准分类：67 食品技术，67.080 水果、蔬菜及其制品，67.080.20 蔬菜及其制品
归口单位：国家卫生健康委员会
执行单位：国家卫生健康委员会
主管部门：国家卫生健康委员会
国家标准《辐照新鲜水果、蔬菜类卫生标准》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。
中国预防医学科学营养与食品卫生研究所。
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