GB/T 17757-1999标准基本信息
标准名称：高级烹调油通用技术条件
标准号：GB/T 17757-1999
发布日期：1999-05-07
实施日期：1999-10-01
废止日期：2004-10-14
中国标准分类：X14
国际标准分类：67 食品技术，67.200 食用油和脂肪、含油种子
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
执行单位：全国粮油标准化技术委员会
主管部门：国家粮食和物资储备局
国家标准《高级烹调油通用技术条件》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。
国内贸易部西安油脂科学研究设计院。
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