GB/T 18738-2002标准基本信息
标准名称：高蛋白速溶豆粉
标准号：GB/T 18738-2002
发布日期：2002-05-29
实施日期：2002-11-01
被代替日期：2006-12-31
中国标准分类：X11
国际标准分类：67 食品技术，67.060 谷物、豆类及其制品
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
执行单位：全国食品工业标准化技术委员会
主管部门：国家标准化管理委员会
国家标准《高蛋白速溶豆粉》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
国家大豆深加工研究与推广中心。
GB/T 18738-2002预览图：
