GB/T 5009.204-2005标准基本信息
标准名称：食品中丙烯酰胺含量的测定方法 气相色谱-质谱（GC-MS）法
标准号：GB/T 5009.204-2005
发布日期：2005-09-03
实施日期：2005-12-01
废止日期：2015-05-01
中国标准分类：X04
国际标准分类：67 食品技术，67.040 食品综合
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
执行单位：全国食品工业标准化技术委员会
主管部门：国家标准化管理委员会
国家标准《食品中丙烯酰胺含量的测定方法 气相色谱-质谱（GC-MS）法》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
安徽省产品质量监督检验所。
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