GB/T 20977-2007标准基本信息
标准名称:糕点通则
标准号:GB/T 20977-2007
发布日期:2007-06-04
实施日期:2007-12-01
中国标准分类:X28
国际标准分类:67 食品技术,67.060 谷物、豆类及其制品
归口单位:全国焙烤制品标准化技术委员会
执行单位:全国焙烤制品标准化技术委员会
主管部门:中国轻工业联合会
国家标准《糕点通则》由TC488(全国焙烤制品标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。
中国商业联合会商业标准中心。
GB/T 20977-2007预览图: